CIRCULAR COFFEE: DEL GRANO A TU TAZA, LA PROPUESTA SUSTENTABLE QUE MITIGA EL IMPACTO AMBIENTAL EN LA PRODUCCIÓN DEL CAFÉ
Benjamín Ríos Merino
26 de agosto de 2024
Recolectan aproximadamente 800 kilos de borra al mes, con eso producen cerca de 600 kilos de hongos, además de generar jabones exfoliantes y gracias a la bici logística han ahorrado 11 toneladas de CO2 hasta diciembre de 2023. Su modelo no sólo busca mitigar la contaminación, también busca generar conciencia en el consumidor.